Pengunjung Lontong Onen Saat Menikmati Sarapan Pagi
Pekanbaru – Menanggapi masukan dari salah satu pengunjung mengenai harga menu di Warung Lontong Onen, sang pemilik, Ella (34), dengan bijak memberikan penjelasan mengenai latar belakang dan prinsip usahanya.
Warung lontong legendaris yang terletak di Jalan Hang Tuah, tepat di depan Masjid Agung An-Nur, tersebut telah berdiri sejak tahun 1997 dan merupakan usaha turunan dari orang tua Ella.
“Usaha ini sudah berjalan sejak saya masih kecil. Sekarang saya lanjutkan sebagai bentuk cinta terhadap warisan keluarga. Dan alhamdulillah, kini Lontong Onen sudah punya izin usaha lengkap seperti SIUP dan SITU,” ujar Ella saat ditemui awak media Senin (21/7).
Ella juga menegaskan bahwa sebagai pelaku UMKM yang bertanggung jawab, ia berkomitmen untuk taat pajak sebagai kontribusi terhadap pembangunan di Kota Pekanbaru.
“Kami menjalankan usaha dengan profesional. Taat pajak, dan selalu berusaha menjaga kepercayaan pelanggan,” katanya.
Menanggapi adanya masukan dari salah seorang pelanggan terkait harga, Ella menerima dengan lapang dada.
Menurutnya, kritik dan saran adalah bagian penting dari perjalanan usaha kuliner yang sudah bertahan lebih dari dua dekade ini.
“Kami sangat menghargai semua masukan. Pelanggan adalah raja. Itu prinsip kami sejak dulu. Dan kami terbuka terhadap saran yang membangun,” ucap Ella dengan ramah.
Saat ini, Warung Lontong Onen telah mempekerjakan sekitar 20 orang karyawan. Semua karyawan, kata Ella, telah didaftarkan ke BPJS sebagai bentuk kepedulian terhadap kesejahteraan mereka.
“Karyawan adalah bagian penting dari keluarga besar Lontong Onen. Kami ingin mereka juga merasa aman dan dilindungi,” tuturnya.
Ella juga mengungkapkan bahwa Lontong Onen kini telah dikenal luas, tidak hanya oleh warga Pekanbaru, tetapi juga oleh para tamu dari luar kota.
Sejumlah tokoh nasional seperti anggota DPR RI Arteria Dahlan serta beberapa artis ibu kota pernah menyempatkan diri menikmati hidangan khas Lontong Onen saat bekunjung di Kota Bertuah Pekanbaru.
“Alhamdulillah, banyak yang datang kembali karena rasa dan pelayanan kami. Kami selalu berupaya menjaga itu,” pungkasnya menyudahi.
