Bupati Alfedri menyerahkan bantuan secara simbolis
SIAK.- Pemerintah Daerah Kabupaten Siak, melalui Dinas Perdagangan dan Perindustrian, menyalurkan bantuan berupa peralatan dan bahan-bahan lengkap untuk pengolahan produk pangan, khususnya olahan tepung, kepada kelompok masyarakat miskin ekstrem di Kampung Benteng Hilir, Kampung Paluh, dan Kelurahan Sungai Mempura.
Bantuan ini dikucurkan Pemkab Siak bertujuan untuk meningkatkan kemampuan masyarakat dalam memproduksi kue berkualitas super premium.
Program ini adalah bagian dari Koordinasi, Sinkronisasi, dan Pelaksanaan Pembangunan Sumber Daya Industri yang telah melatih sebanyak 30 peserta, terdiri dari 15 orang dari Kecamatan Mempura dan 15 orang dari Kecamatan Siak.
Peserta-peserta ini telah mendapatkan pelatihan khusus dalam pengolahan produk pangan olahan tepung menjadi produk jadi.
Bupati Siak, Alfedri, secara simbolis menyerahkan 16 item peralatan lengkap seperti oven gas, mixer, loyang, timbangan, mangkok besar dan kecil, serta 16 jenis bahan baku seperti tepung, bubuk coklat, gula pasir, keju batang, telur, selai, dan susu bubuk, Selasa (3/9).
Alfedri berharap, bantuan ini dapat membantu masyarakat menjadi lebih produktif dalam mengolah bahan pangan menjadi produk jadi yang dapat menggerakkan sektor industri kecil dan menengah, serta meningkatkan ekonomi masyarakat setempat.
“Dengan adanya bantuan ini, kita semua berharap warga di Kecamatan Mempura lebih prosuktif dan dapat meningkatkan UMKM kedepannya,” kata Alfedri.
Ucapan terima kasih datang dari Nurmala Sari, salah seorang penerima bantuan, yang merasa terharu dan bangga karena mendapatkan perhatian khusus dari pemerintah daerah.
Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian, T. Musa, melalui Kepala Bidang Perindustrian, Alhaq Zulkarnaen, menambahkan bahwa program ini merupakan bentuk komitmen Bupati Siak dalam meningkatkan Indeks Pembangunan Manusia di daerah tersebut.
Pelatihan yang digelar beberapa waktu lalu diharapkan dapat memberikan dampak positif bagi masyarakat, dengan penyerahan peralatan dan bahan pangan di Kecamatan Siak akan menyusul kemudian.
